FINGUERS DE 'QUESO' VEGANOS

¡Buenísimos!

 Tiempo: 30 minutos

 Raciones: 2 raciones

 Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Preparación:

Esta receta se puede freír u hornear. Si vas a hornearlos, precalienta el horno a 200º.

En un bol, mezclamos la harina con el agua y una cucharadita de sal y la amasamos con las manos hasta crear una masa homogénea.

Estiramos la masa y la aplanamos utilizando un rodillo de cocina. La cortamos en tiras finas.

Colocamos rallado con sabor a mozzarella de Violife encima de cada una de las tiras y las cerramos formando saquitos en forma de croqueta alargada.

Freímos los saquitos en una sartén con abundante aceite o los horneamos unos 20 minutos hasta que la masa se vea doradita por ambos lados.

¡Recuerda que debes dejarlos enfriar antes de atacarlos!

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